Combien de calories par jour doit-on manger ?

Qu’est-ce qu’une calorie, et à quoi sert-elle ?

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Avant de parler de chiffres, il est important de comprendre ce qu’est une calorie. Une calorie (plus exactement une kilocalorie ou kcal) est une unité d’énergie. Elle mesure l’énergie que nous apporte la nourriture et celle que notre corps dépense pour fonctionner.

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Notre organisme utilise cette énergie pour :

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• Maintenir notre température corporelle.
• Faire fonctionner les organes (cœur, cerveau, poumons…).
• Digérer, respirer, dormir.
• Faire de l’activité physique.

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Chaque personne a donc un besoin calorique unique, qui dépend de nombreux facteurs.

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De combien de calories a-t-on besoin chaque jour ?

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Les besoins caloriques varient selon plusieurs critères :

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• Le sexe (homme ou femme).
• L’âge.
• Le poids et la taille.
• Le niveau d’activité physique.
• L’objectif (maintien du poids, perte ou prise de poids).

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Voici une estimation des besoins caloriques moyens pour une femme adulte :

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Ces chiffres sont des moyennes. Pour une estimation plus précise, il est possible d’utiliser des calculateurs de calories en ligne ou de consulter un professionnel de santé.

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Combien de calories pour perdre du poids ?

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Pour perdre du poids, il faut créer un déficit calorique, c’est-à-dire consommer moins de calories que ce que l’on dépense.

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Voici quelques repères :

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• Un déficit de 500 kcal/jour permet une perte d’environ 500 g par semaine.
• Un déficit de 1 000 kcal/jour permet une perte d’environ 1 kg par semaine.

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Mais attention : il ne faut pas descendre trop bas, au risque de fatiguer le corps et de ralentir le métabolisme.

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Apports caloriques recommandés pour une perte de poids (chez la femme) :

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Conseil : privilégiez une perte de poids progressive, stable et sans privation excessive. Une perte rapide entraîne souvent un effet yo-yo.

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Comment répartir les calories dans la journée ?

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Il ne suffit pas de compter les calories, encore faut-il bien les répartir et choisir des aliments de qualité.

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Voici une répartition type pour une femme visant environ 1 500 kcal/jour :

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Quelques repères pratiques :

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Petit-déjeuner équilibré :

• 1 produit céréalier complet (pain complet, flocons d’avoine…).
• 1 produit laitier (yaourt nature, fromage blanc…).
• 1 fruit frais.
• 1 boisson sans sucre (thé, café).

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Déjeuner ou dîner type :

• 1 portion de protéines (œufs, légumineuses, tofu…).
• 1 portion de féculents complets (riz complet, quinoa…).
• Des légumes à volonté.
• 1 cuillère à soupe d’huile végétale de qualité (olive, colza…).

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Collation légère :

• 1 fruit + 1 poignée d’oléagineux.
• Ou 1 yaourt nature + 1 carré de chocolat noir.

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En conclusion, manger le bon nombre de calories chaque jour est essentiel pour atteindre ses objectifs, que ce soit pour perdre du poids ou simplement se sentir en forme. Gardez en tête que la qualité de l’alimentation est aussi importante que la quantité.

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Vous souhaitez perdre du poids durablement ? Consultez dès maintenant un médecin nutritionniste pour trouver le meilleur plan de traitement pour vous.

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